沁水县发展和改革局
沁水县发展和改革局关于2021年5月份主要商品价格运行情况
2021年5月我县市场商品价格运行总体平稳。据价格监测结果显示：同上月相比，粮油副食品类商品中，鲤鱼、草鱼、鲢鱼价格有所上涨，养殖成本的增加造成鱼类价格上浮。蔬菜价格回落，天气逐渐回暖，蔬菜生产正值旺季是主要原因。
具体如下：
一、粮食
（一）大米、面粉、食用油
5月份，市场大米零售价格为5.2元/公斤，同比月环比持平。市场精特一面粉零售价格为3.4元/公斤，同比下降4.49%，月环比下降2.30%。散装大豆油零售价格为11.52元/公斤，月环比持平，同比上涨32.41%；调和油为14.13元/公斤，月环比持平。
（二）绿豆、红小豆
5月份，市场绿豆零售价格为12元/公斤，同比月环比均持平；红小豆零售价格为14元/公斤，同比上涨16.67%，月环比持平。
（三）小麦、玉米
5月份，小麦收购价格为2.4元/公斤，同比上升2.56%，月环比持平。玉米收购价格为2.72元/公斤，同比上升36%，月环比下降1.45%。小麦销售价为2.50元/公斤，同比上升5.04%，月环比持平。玉米销售价为2.78元/公斤，同比上涨34.95%，月环比下降0.71%。
二、居民食品
（一）猪肉类
5月份，五花肉零售价格为32元/公斤，同比月环比分别下降34.24%、15.79%；精瘦肉零售价格为36元/公斤，同比月环比分别下降30.77%、14.29%，受供给和需求影响，猪肉价格回落。
（二）牛羊肉、鸡蛋、鱼、肉鸡
5月份，鲜牛肉的零售价格为84元/公斤，同比上涨7.69%，月环比持平。鲜羊肉零售价格为90元/公斤，同比月环比分别上涨15.38%、2.27%。鸡蛋零售价格为9.6元/公斤，同比月环比分别上涨46.79%、9.09%。鲤鱼零售价格为21.34元/公斤，同比月环比分别上涨52.43%、10.34%；肉鸡零售价格为16元/公斤，同比月环比均持平。
（三）蔬菜
5月份，15种主要蔬菜平均零售价格为4.77元/公斤，其中大白菜2元/公斤，油菜5元/公斤，黄瓜4.66元/公斤，茄子4.66元/公斤，西红柿4.34元/公斤，胡萝卜4.66元/公斤，青椒5.66元/公斤，尖椒6.34元/公斤，豆角6.66元/公斤，蒜苔5.66元/公斤，小瓜3.66元/公斤，大葱6.66元/公斤；这12种蔬菜价格月环比分别下降了11.50%、16.67%、17.67%、17.67%、13.20%、6.8%、10.73%、9.43%、16.75%、5.67%、15.67%、31.06%；白萝卜3元/公斤，土豆3元/公斤，韭菜5.66元/公斤，这三种蔬菜价格月环比均持平。
（四）水果
5月份，苹果（红富士）价格为4元/公斤，同比下降39.94%，月环比持平;香蕉零售价格为6元/公斤，同比下降5.36%，月环比持平；西瓜零售价格为5.66元/公斤，同比持平，月环比下降19.14%。
（五）副食品
5月份，豆腐零售价格为6元/公斤，月环比持平，同比上升20%；食盐零售价格5元/公斤，月环比同比均持平；牛奶零售价格为2元/袋，月环比持平，同比上涨6.38%。
三、居民日用工业消费品
（一）烟酒
5月份，中华烟(硬84毫米）45元/盒，啤酒（雪花牌）3元/罐,月环比均持平；玻汾酒（53度475毫升）45元/瓶，同比上涨12.50% ，月环比持平。
（二）电器
5月份，主要品种家用电器平均零售价格：空调机（海尔23GW/16GAB13U1空调）价格为2199元/台；冰箱（海尔180L）1099元/台，彩电（海尔32寸32K31A ）999元/台，洗衣机（海尔全自动XQB80-Z1269）999元/台，月环比持平。
四、工业生产资料
（一）钢材
5月份，主要品种钢材平均销售价格：Ф16圆钢5693元/吨，月环比上涨10.91%，同比上涨46.73%。Ф12螺纹钢5660元/吨，月环比上涨9.90%，同比上涨48.95%。Ф6.5线材5717元/吨，月环比上涨10.30%，同比上涨54.51%。据有关业内人士分析，市场需求量固定但钢材供给量减少，造成钢材价格上涨。
（二）水泥
5月份，矿渣硅酸盐水泥 360元/吨，月环比持平，同比下降5.26%。
五、农业生产资料
5月份，碳酸氢铵900元/吨,同比上涨12.50%，月环比持平。尿素2400元/吨，同比上涨20.00%，月环比持平。磷酸二铵3400元/吨，同比上涨21.43%，月环比持平。过磷酸钙950元/吨，同比上涨26.67%，月环比持平。硝酸磷肥2500元/吨，同比上涨5.26%，月环比持平。
六、生活医疗
药品价格稳定，货源充足。
