沁水县市场监督管理局
沁水县市场监督管理局开展中秋、国庆双节期间食品安全抽检
发布日期:
2024-09-14
发布机构:
县市场监督管理局
中秋、国庆将至，为保障节日期间食品安全，让广大人民群众过上喜庆、祥和的传统节日。近日，沁水县市场监管局结合双节消费特点，在全县范围内组织开展了中秋、国庆节前食品安全专项监督抽检工作。
此次专项抽检以食用农产品、月饼、肉制品、乳制品、粮油等节日热销食品为主要品种，以中大型超市、食品小作坊、农贸市场等消费集中场所为重点区域开展专项监督抽检，重点检测食品添加剂、酸价、过氧化值、微生物及农（兽）药残留等项目。同时，监管人员对食品生产经营主体进货查验、从业人员健康管理、经营场所环境卫生等食品安全相关制度落实情况进行逐一检查，进一步规范食品经营市场秩序，严防严管严控食品安全风险隐患，坚决杜绝不符合食品安全标准的产品流入市场。
截至目前，已完成抽样49批次，下一步，县市场监管局将继续加大抽检力度，督促第三方检测公司尽快出具检测结果，对抽检不合格的食品将依法依规开展核查处置，及时消除食品安全风险隐患，切实保障全县人民群众双节期间的食品安全。
