沁水县市场监督管理局
县市场监督管理局：召开生产企业落实主体责任暨2024年食品生产监管工作部署会
发布日期:
2024-01-24
发布机构:
县市场监督管理局
为进一步推进食品安全“两个责任”工作落地落实，严防食品安全风险，着力推动食品安全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制。1月23 日，沁水县市场监督管理局组织召开生产企业落实主体责任暨2024年食品生产监管工作部署会，辖区内食品生产企业的负责人、食品安全员，共 35 人参加会议。
培训会主要围绕“两个责任”机制以及新发布的相关食品安全国家标准。一是明确主体责任。围绕“两个责任”相关文件，对属地管理责任和企业主体责任进行深入解读，进一步推动企业主体建立健全“日管控、周排查、月调度”机制，履行食品安全主体责任，落实食品安全负责人、食品安全员职责。二是做好新发布的食品安全国家标准的贯彻学习，并针对参训人员提出的问题进行逐一解答，确保参训人员熟悉与自身相关的法律常识。
下一步，沁水县市场监督管理局将继续督促辖区内各食品生产企业严格落实好企业食品安全主体责任，全面做好食品安全“日管控、周排查、月调度”，积极推动食品安全“两个责任”工作落地、落实、落细，织牢织密食品安全防护网，全面提升我县食品生产领域安全治理能力。
