沁水县市场监督管理局
规范食品小作坊，守护舌尖大安全
发布日期:
2025-03-19
发布机构:
县市场监督管理局
为推动全县食品小作坊行业高质量发展，提升生产安全质量，规范食品添加剂使用，今日，县市场监督管理局组织辖区所有食品生产企业及小作坊参加“全市食品小作坊生产安全质量提升动员部署会暨全市食品添加剂使用标准专题培训会”视频会议。
我县辖区所有食品生产企业、小作坊及监管人员参加会议，参会人数达60余人。
在专题培训环节，来自食品行业的资深专家详细讲解了GB 2760-2024食品添加剂使用标准。他通过标准变化、标准适用、建议三方面，使大家对食品添加剂使用标准有了更加清晰的认识。
此次视频会议的召开，标志着我县食品小作坊生产安全质量提升行动全面启动。通过培训和动员部署，进一步增强了食品小作坊负责人的食品安全意识和责任意识，为推动我县食品小作坊行业的规范、健康、可持续发展奠定了坚实的基础。
