“我的三明治叫‘阳光追梦号’,里面有我最喜欢的苹果、香蕉和火腿!”11月16日,沁水县民政局未成年人保护中心三楼暖意融融,10名流动、留守困境儿童身着整齐围裙,举着亲手制作的美食欢呼不已。由沁水县民政局未成年人保护中心联合晋城市城区春雨社会工作服务中心共同举办的“小小厨师,大大梦想”厨艺小课堂活动在此温馨开展,孩子们在烟火气中解锁厨艺技能,在协作中感受集体温暖,让节假日焕发别样意义。
本次“小小厨师,大大梦想”厨艺小课堂活动,以寓教于乐的方式实现知识、技能与情感目标的有机统一。孩子们不仅掌握基本食品安全知识和简单厨艺技能,更在体验劳动乐趣中增强自信,培养团队协作意识和感恩之心,让节假日充实而有意义。