沁水县农业农村局
让“甜蜜事业”扎根绿色沃土
发布日期:
2025-08-25
发布机构:
县农业农村局
我县作为闻名全国的优质蜜源基地，是“中国蜜蜂之乡”，以荆条蜜、刺槐蜜两大“中国四大名蜜”为代表。
在这里，蜜蜂在林间自由穿梭采蜜，既不用侵占耕地，又能通过授粉促进林木繁茂，在守护绿水青山的同时，让“甜蜜产出”持续赋能百姓增收。2018年，我县被山西省列为唯一“省级蜂蜜现代农业产业园”创建试点；2019年，“沁水蜂蜜”成为山西省蜂产品唯一、晋城市第一个国家地理标志证明商标。
近年来，我县持续推动养蜂技术迭代升级，数字化智能养蜂技术的深度应用，不仅显著提升了养殖效率和产品质量，更以科技手段强化了对蜜源生态的精准保护。2018年，我县引进了全国第一台具有国际先进水平的法国成熟蜂蜜分离生产线，并与中国蜜蜂育种权威单位吉林蜜蜂科学研究所签订了长期合作协议；2022年，山西省首个数字化智能蜂场在此落地，通过智能物联网蜂箱、蜂场管理平台、蜂农手机APP实现智能化管理。而乡村e镇建设的深入推进，更让蜂产业插上了数字化腾飞的翅膀。集产品溯源、品牌培育、视觉拍摄、营销策划等功能于一体的电子商务公共服务中心，为蜂产品构建起全链条数字化服务体系。
